Esta semana está siendo una semana muy fría, se ha llegado hasta -7c, pero hacia el mediodía los días que no ha habido niebla las plantas se han ido descongelando. Es un proceso natural que las plantas de invierno lo soportan bastante bien.
En la actualidad en la huerta tenemos algún brócoli y achicorias. Y podemos apreciar que las habas y los guisantes están empezado a germinar y van apareciendo en la superficie.
La semana pasada se sembraron ajos por lo que en próximas semanas tendremos fotos para poder enseñarlas.
Se ha aprovechado para hacer el abonado de fondo a base de estiércol de caballo, que en primavera con las labores de volteo de la tierra se enterraran en la tierra.