La época de invierno es una época de descanso de la tierra, excluyendo claro está, a las plantas de invierno. Estas plantas se están desarrollando adecuadamente, han pasado de la fase vegetativa a la fase de engrosamiento de fruto. Ya podemos ver como las berzas y los brócolis están engrosando el fruto.
La ausencia de lluvias es un hecho destacable y se está haciendo presente en el campo. En nuestra huerta, gracias a las nieblas se ha logrado una cierta humedad en el aire y esto ha ayudado a solventar mejor la falta de precipitación y evitar el marchitamiento de las plantas.
Esperaremos a que llueva un poco y todo siga su curso.